植物脂肪粉末简称植脂末,又因为它的组织结构类似奶粉,因此又称植物奶精。它具有良好的亲水性、乳化性、稳定性、速溶性、延展性以及特殊营养性:
植脂末是以优质氢化植物油、玉米糖浆、酪蛋白、高档乳化剂、抗结剂等为原料采用先进工艺和设备生产的一种粉末产品。具有独特的芬芳风味、良好的速溶性和乳化性。
应用范围:
1、饮料:咖啡饮料、含乳饮料、速溶奶粉、婴儿饮料、冰淇淋等。
2、食品:即溶麦片、快餐面汤料、方便食品、面包、饼干、调味酱、巧克力、米粉、奶油等。
原料与配料脂肪、碳水化合物、蛋白质
保质期720(天)
脂肪≥32(%)
水分≤4.0(%)
包装:按客户需要
净重:按客户需要
公司目前生产的主打产品VS22、VS26和VS28都属于高档中脂奶精。我公司的植脂末(奶精)是以进口氢化植物油脂、葡萄糖浆、进口优质酪蛋白等为主要原料,采用国外先进设备及先进工艺配方加工而成,确保了产品的物理特性,产品结晶均匀、组织细腻、香味浓郁、品质优良。
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